五款美食 產婦產后減肥

顧名思義，產后減肥指的是女性在生產過后進行的減肥。這個時期減肥與一般情況下減肥有些不同之外與注意點。

在一般人的觀念里，總是認為懷孕是女性發胖的導因，許多婦女在生產之后，身材便嚴重走樣，再加上飲食不忌、運動不做，致使體態更形臃腫，也因此有些現代女性寧可做“不婚族”、“丁克族”，也不愿懷孕，以免破壞嬌好身材。

其實，婦女在分娩之后，只要能在“第一時間”內（即產后6個月內），徹底執行塑身和減肥計劃，便能逐漸恢復懷孕前的健美體態。下面小編就介紹幾款產后美食既能幫產婦補充營養又能減肥。

青木瓜肋排湯

材料：肋排、青木瓜、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 。

做法：

1、肋排切小塊，用滾水汆燙。

2、青木瓜切小塊備用。

3、水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽，以大火燒開后轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。

功效

青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁分泌；肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質。這是一道很不錯的產后湯品。

鮮鯉魚湯

材料：鯉魚、酒、鹽、生姜。

做法：

1、 鯉魚洗凈，去鰓及內臟，滾水汆燙。

2、 水燒開，放入魚、姜及其它調味料，轉小火煮15分鐘（視魚大小而定）至魚熟。

功效

鯉魚含豐富蛋白質、鐵質、鈣質，以及各類維生素。鯉魚湯熱量低，且可幫助促進乳汁分泌，想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產婦，不妨以這道湯品取代。

竹筍燒雞條

材料：鮮竹筍500克、熟雞肉250克、蔥、姜、料酒、白糖、鹽、味精、雞湯、植物油各適量。

做法：

1、 將鮮竹筍剝去外殼洗凈，入沸水中焯煮10分鐘，再放入清水中浸泡1小時，切成4厘米寬的條。

2、 姜洗凈，切片；蔥洗凈，切段。

3、 鍋置火上，下油燒至五成熱時，放入筍條煸炒加雞湯、雞肉條燒沸，烹入料酒，下姜片、蔥段燒至竹筍熟時揀出，下白糖、味精、鹽調味即可。

溫馨小提示

竹筍是低脂肪、多纖維食物，有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣的作用，能促進胃腸蠕動、助消化。此菜清熱益氣、消脂減肥。

黃耆茯苓雞湯

材料 ：雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗、鹽、料酒。

做法：

1、 雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。

2、 黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。

3、 將上述加6碗水熬湯，大火開后轉小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調味，起鍋前加入蒟蒻絲（零熱量、有飽漲感）即可食用。

功效：補中益氣，去濕消脂。

海鮮涼筍

材料：鮮干貝１００克，鮮蝦２００克，涼筍Ｉ支

調味醬汁：橄欖油，洋香菜末，番茄丁，辣椒醬，洋蔥末，鹽，米淋．

做法：

1、 將材料處理成所需大小，筍煮熟后，以手刀挖出筍肉，其筍外殼作為裝飾用。