五款美食 產(chǎn)婦產(chǎn)后減肥

顧名思義，產(chǎn)后減肥指的是女性在生產(chǎn)過(guò)后進(jìn)行的減肥。這個(gè)時(shí)期減肥與一般情況下減肥有些不同之外與注意點(diǎn)。

在一般人的觀念里，總是認(rèn)為懷孕是女性發(fā)胖的導(dǎo)因，許多婦女在生產(chǎn)之后，身材便嚴(yán)重走樣，再加上飲食不忌、運(yùn)動(dòng)不做，致使體態(tài)更形臃腫，也因此有些現(xiàn)代女性寧可做“不婚族”、“丁克族”，也不愿懷孕，以免破壞嬌好身材。

其實(shí)，婦女在分娩之后，只要能在“第一時(shí)間”內(nèi)（即產(chǎn)后6個(gè)月內(nèi)），徹底執(zhí)行塑身和減肥計(jì)劃，便能逐漸恢復(fù)懷孕前的健美體態(tài)。下面小編就介紹幾款產(chǎn)后美食既能幫產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又能減肥。

青木瓜肋排湯

材料：肋排、青木瓜、鹽、嫩姜、蔥花、酒少許 。

做法：

1、肋排切小塊，用滾水汆燙。

2、青木瓜切小塊備用。

3、水燒開(kāi)，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽，以大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。

功效

青木瓜是一種高纖食品，又可促進(jìn)乳汁分泌；肋骨排富含鈣質(zhì)、鐵質(zhì)及蛋白質(zhì)。這是一道很不錯(cuò)的產(chǎn)后湯品。

鮮鯉魚(yú)湯

材料：鯉魚(yú)、酒、鹽、生姜。

做法：

1、 鯉魚(yú)洗凈，去鰓及內(nèi)臟，滾水汆燙。

2、 水燒開(kāi)，放入魚(yú)、姜及其它調(diào)味料，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘（視魚(yú)大小而定）至魚(yú)熟。

功效

鯉魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)，以及各類(lèi)維生素。鯉魚(yú)湯熱量低，且可幫助促進(jìn)乳汁分泌，想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過(guò)高的產(chǎn)婦，不妨以這道湯品取代。

竹筍燒雞條

材料：鮮竹筍500克、熟雞肉250克、蔥、姜、料酒、白糖、鹽、味精、雞湯、植物油各適量。

做法：

1、 將鮮竹筍剝?nèi)ネ鈿は磧?，入沸水中焯?0分鐘，再放入清水中浸泡1小時(shí)，切成4厘米寬的條。

2、 姜洗凈，切片；蔥洗凈，切段。

3、 鍋置火上，下油燒至五成熱時(shí)，放入筍條煸炒加雞湯、雞肉條燒沸，烹入料酒，下姜片、蔥段燒至竹筍熟時(shí)揀出，下白糖、味精、鹽調(diào)味即可。

溫馨小提示

竹筍是低脂肪、多纖維食物，有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣的作用，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、助消化。此菜清熱益氣、消脂減肥。

黃耆茯苓雞湯

材料 ：雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗、鹽、料酒。

做法：

1、 雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。

2、 黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。

3、 將上述加6碗水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調(diào)味，起鍋前加入蒟蒻絲（零熱量、有飽漲感）即可食用。

功效：補(bǔ)中益氣，去濕消脂。

海鮮涼筍

材料：鮮干貝１００克，鮮蝦２００克，涼筍Ｉ支

調(diào)味醬汁：橄欖油，洋香菜末，番茄丁，辣椒醬，洋蔥末，鹽，米淋．

做法：

1、 將材料處理成所需大小，筍煮熟后，以手刀挖出筍肉，其筍外殼作為裝飾用。